現代家庭的人口越來越簡單,很多都三餐在外,
可是食安的問題層出不窮,讓人對於外面的食物多了一層憂慮,
幸好我家從以前都是由早晚餐都家裡烹煮,
有時還是會醃製一些醃製物來增加食物的多樣性,
可是不是每次都有時間,尤其是對上班族而言,確實很煩惱!
除了三餐外,水果很重要,幫助人體的消化,
但是削完水果後就令人苦惱,一下子就氧化變味,
尤其是蘋果、蓮霧、芭樂...等,無法讓食材保鮮,
3M真空保鮮盒的網路介紹,就決定是它!解決了家中的困擾囉!
用過市面上那麼多的保鮮盒,但是將水果與醃製物放入,
因盒內還是有許多的空氣,無法保持食物新鮮和讓食材保存很久,
這次使用由MIT台灣製造3M真空保鮮盒讓人感到很驚訝,
符合美國與台灣FDA標準,SGS檢驗合格,不含雙酚A、塑化劑與重金屬,
看到安全無毒的保證就令人安心,
盒蓋的學問就更大,很多祕密深藏其中,
綠可拆式矽膠條色的可有來頭,由高氣密矽膠條製作,
很方便拆下清洗,這樣就不會藏污納垢了‧
這真空保鮮盒的關鍵就是綠色專利氣閥,可以達到氣密真空,杜絕外界空氣侵入,
那怎樣將空氣抽出,3M真空保鮮盒抽氣棒就很重要,我看到這只想到打氣筒,
可這要如圖由下往上的方式操作才可以喔!
蓋住固定的耳扣設計裝置,有的保鮮盒都看過,讓整個盒蓋與盒身可以密合穩固,抽氣時不會亂跑,
快點來使用看看,將切好要吃的水果與醃製物放置盒內,
扣上耳扣確保盒蓋與盒身密合,
用3M真空保鮮盒抽氣棒放在專利氣閥上,將空氣抽出。
抽真空後,容器呈現凹陷現象,
將食物倒過來食材的液體都不會滲漏出來,
疊好放置入廚房得冰箱很好收納,不佔空間。
放入冰箱隔天想要吃昨天切好的水果與醃製物,
打開耳扣後,打不開耶!搞好久喔!
原來是我忘記將氣閥按下去,讓空氣進入才能打開盒蓋,
水果還是感覺很新鮮,不失水果本身的原味,沒有受潮與氧化,好脆好甜喔!
醃製物想吃再拿出來吃,已經好幾天仍就長效保鮮,多放也不用擔心保存的問題了。
3M真空保鮮盒 100% 台灣製,優良製程保證,
但不建議微波食物使用,塑膠的外盒最高承受最高 110℃(230℉)c的溫度,
冷凍最低-20℃(-4℉),從冷凍庫取出時,不可丟擲保鮮盒,容易導致破裂。
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本文為純個人體驗心得(非商業性質)僅供參考,實際感受因人而異。
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