愛飛翔的舊米露-慢活與快樂

台東成功烈日當下，是亞熱帶適合種植稻米的好氣候，在無污染的環境下，八嗡嗡麥飯石純淨的溪水灌溉，用台東垂手可得天然水果做酵素滋潤田地，結合無化學友善耕作，是孕育一郎米祕訣，稻穗昂首挺立、稻穀粒粒飽滿，所生產稻米自然顆顆分明，米香味十足，口感香Q甘甜。

朋友說有一個小農用酵素種稻米，我只聽過酵素是用來給人喝，過去也聽過有人用牛奶給芭樂等水果當肥料：竟然會有人會用昂貴的酵素施作在田裡，不免讓我很好奇。

【自然水果發酵的酵素，無毒的友善耕作~自然農法】

濃烈辛香味是我對這兩包深刻的印象，一包是芥末椒鹽嗆辣鹹香口味，一包是老薑片辛辣焦糖香口味，特殊的風味刺激著我的味蕾，加上腰果本身獨特鬆軟的口感，越咀嚼越香，不小心啃掉半包，仍意猶未盡，好想再吃下去喔！

我開的第一包是香芥末腰果，我還滿喜歡吃，本身因為愛吃壽司沾芥末，所以吃到這一包香芥末腰果時有種熟悉感，那是芥末獨特的風味~嗆辣刺鼻，這類商品見仁見智，像榴槤一樣愛吃的人奉為聖品，不愛吃的人就是不喜歡，我剛好就是很愛吃芥末的族群。

含有芥末椒鹽新鮮金黃色的香芥末腰果，鹹鹹脆脆，堅果粒粒分明，口感咬起來不應且鬆軟，加上辛香嗆辣微微的刺鼻，尤其椒鹽散發著濃郁香氣，中和嗆辣的不適感，反而帶出芥末與腰果的香氣，更增添了香介末腰果的美味。

現代的人煮食都很輕鬆，都有調配好的醬料就可以做出美味的紅醬番茄義大利麵了，只要將義大利麵條滾煮，想要道地烹煮義大利麵，可以加奶油與牛奶，加一些肉末和火腿更美味。

在網路上訂購PaPa Bifano(畢法諾)義大利肉醬，聽說身為五星級主廚的PaPa Bifano，用天然的食材熬煮，

從美國原裝進口，所以還保留原文的解說，外封一個塑膠包膜，在貼一張一目了然的中文解說，

滿滿的海苔香氣充滿在嘴裡，質地脆嫩、入口即化，含纖維量高熱量低，可以當小孩與女人安心的零嘴，醬燒工藝健康養生的台式風味海苔，做成各種形式的海苔口味的副食品，耐人尋味的好吃又不會跳針。

網路的宅配零嘴~維盛發穀粒珍台式海苔脆片，研發多種的豐富口味，有夾心海苔脆片：海苔南瓜籽酥、海苔蕎麥脆片、海苔地瓜脆片、海苔杏仁片、海苔咔滋、海苔夾心脆燒…等，還有海苔虱目魚脆片及海苔丸燒等，

本身是海苔的愛好者在多種口味的誘惑下，挑選了夾心海苔地瓜脆片、海苔咔滋、海苔丸燒三種，

會做瑜伽(Yoga)的黃金泡菜好吸引人，天然無香料的獨特製作工法好像在跳有氧，在身、心、靈的交會點照顧著我們的健康，自然果酸與原味原色的食材好安心，泡菜杏鮑菇、黑木耳、海帶芽湊熱鬧加入了自然保衛的行列，四道冷盤的刺激著我們的味蕾，酸酸涼涼帶辣辣的口感很夠味，當配料道道隨意煮出美味料理。

當初看到會做瑜伽(Yoga)的黃金泡菜讓人好心動與好奇，上網訂了龍師父黃金泡菜坊四合一系列，

店家用保麗龍保鮮運送，內外包裝看得出貼心與用心，難怪龍師父黃金泡菜坊會成為嘉義特色美食與必選伴手禮，

在家烤pizza，反正在網路下訂，直接寄送到家，瑪莉屋口袋比薩6吋大小剛剛好，餡料多又很紮實，跟外面的買回來一樣香氣口感十足，自己在家做，簡單丟到烤箱6分鐘或是隨意煲20~25分鐘，喝可樂或茶飲，就很有飽足感。

在網路、報紙和電視媒體報導團購很有名的宅配美食Pizza~瑪莉屋Mary House口袋比薩，6吋大小，每包比薩還附送一小包辣椒，自己斟酌喜好加，

包裝背面和DM都有註明如何烘烤比薩和切比薩，比薩一定要冷凍保存，因為送達到公司那一天臨時請假，經過兩天時間，本以為會壞掉，因為是真空包裝所以不用擔心，只是拿出來下方的外型小小受到影響，比薩烤之前要先退冰，常溫退冰一小時，微波爐退冰一分鐘，冷藏退冰12小時，上班下班肚子都餓了，還要等一小時，晚上要吃就在上班前丟到冷藏室退冰，下班就可以直接烘烤，好法子！

古早木製蒸龍的兒時美味，天然香氣水蒸的蛋糕，綿密柔軟的在嘴裡化開，淡淡的味道越咀嚼自然的香甜味充滿口中，這就是古樸傳統的美味回憶。

父母都是彰化人，在彰化相遇相知共同來台中成家立業，所以對於彰化的記憶深刻，永遠記得那一口和以往不同的水蒸鹹蛋糕， 當打開蓋子霧氣四起，木製四方型蒸籠內布包裹是一大片軟綿綿的水蒸蛋糕，切成無數塊，我們家都會買上一塊帶回。

咸豐本舖都是當日以天然食材現做，不添加任何色素、防腐劑、不當油品，通常都會特別提醒要保存新鮮度3~4日內要吃完。

收到咸豐本舖水蒸蛋糕精緻的包裝很難想像這樣一盒只要200元內，從五種口味(鹹蛋糕、黑糖蛋糕、蔓越莓蛋糕、鳳梨蛋糕、芋頭蛋糕)挑選家人最愛的鳳梨與芋頭味，

每年過年總是煩惱要送什麼伴手禮給主管、朋友與親戚，往往都要上年貨大街或是上網挑選一翻，可是年節禮盒一大堆，真的不知該從何下手？看到網路活動推薦年節禮盒─維格餅家吉祥如意禮盒，包裝得喜氣洋洋，非常精緻討喜，不只好看，內容物也相當美味喔！

2015年是十二生肖中的羊年，紅色的年節過節氣氛，結合可愛的逗趣插畫風格設計出可愛討喜的喜氣羊羊過年禮盒，看了這一些外包裝這麼可愛都捨不得丟掉囉！

打開維格餅家吉祥如意禮盒有維格餅家鳳梨酥、花生牛軋糖、南棗核桃糕、三合豆趣分別梅子口味、雞汁口味、芥末口味的花生，

過年嘛！總是大家團聚、熱鬧非凡，一整組的組合剛剛好大家團聚一起吃，而且充滿過年象徵的意味，又合乎台灣最喜歡的農產伴手禮。

某日我老媽從花蓮遊玩帶回來的伴手禮，

是團購超夯人氣高與每日都要排隊的花蓮99黃金奶油酥條，

吃過那一次就讓人很懷念留在嘴裡甜甜的奶油香味道，

所以一看到【女人知己試用大隊】提供的–花蓮99黃金奶油酥條後，馬上報名~~

真的很幸運有了試吃的機會，真的很感謝女人知己~~太開心了。

泰式酥脆的月亮蝦餅正宗的泰式口味好味道，沾上傳統泰式紫蘇梅醬酸酸甜甜別有風味。

父母外出遠遊幾天，家裡只剩下我與阿姐在家，兩個人正在愁容晚餐怎麼辦?

剛好團購宅配低溫包裹送到我家，迷上東南亞料理的我看到是泰式月亮蝦餅不禁喜上眉梢，

像湄南小鎮月亮蝦餅是泰式餐廳人氣排行榜第一名必點餐點，只有在餐廳才吃得到，現在竟然有提供宅配到府的服務，

吃在口中苦澀帶著甜味，像是戀愛般熱戀強烈的情感，

濃郁的生巧克力在口中化開來，

第一顆苦澀味中甜甜蜜蜜巧克力香味，

第二顆咀嚼時淳厚風味越顯道地，越吃越甘甜。

下午的瞌睡蟲悄然進入我腦中，迷惑我的思緒，天空會旋轉自轉，胡亂轉一通，沉重的眼皮像五千斤的吊錘一般，現在是上班時間要振作，我要振作，拍拍自己的臉，到廁所沖一下水，回到座位上，頭依然很沉重，喝一口水好了，拿起桌上的剛泡好的三合一，喝上一口「哇！好好喝喔！」

這三合一原來是新田村有機抹茶拿鐵，第一次喝到，以前記憶咖啡加奶變拿鐵，紅茶加奶變紅茶拿鐵，那抹茶拿鐵不就是.....，廢話！當然是抹茶加奶囉！