位於西屯路巷弄內肆号寓所賣平民美食,入味的招牌滷味吃了A唰嘴,瓮仔雞還沒看到香氣已經千里傳,來到這回溯古早味的年代風華,時間空間靜止,慵懶悠閒,似乎遺忘時間的流逝。
【肆号寓所】是一間懷舊復古風格的餐廳,營造的氛圍極為溫馨,散發出具溫度的親和力,好似來到學生時代記憶的老舊咖啡廳,極簡復刻的裝潢,經過歷史歲月的痕跡,
古董的傢俱、年久陳舊的咖啡機和值得回憶的蒐集物,各式古味的物品擺設佈滿整個餐廳的角落,
彷如我們將自身的情緒注入於曾經的過往,把過去的美好停留在此刻時間空間裡。
城市裡的【肆号寓所】在巷弄間,迷樣的轉角與猶似住家的外觀容易使人在不留心之時忽略錯失,或許不容易被發現,所以特別感到安靜到與世隔絕,
進入【肆号寓所】,復古的療育系餐廳環境,沉浸在悠閒放鬆的空間,拋下城市世俗庸擾的壓力與煩惱,將自己全然放空,
讓自己回溯到早期單純的生活,緩慢的生活步調,連餐廳主人所飼養的貓星人,安心的大喇喇的躺著,慵懶到怡然自得的忘我境界,就算客人二次再訪,還是很愛【肆号寓所】所營造的環境與氣氛。
【肆号寓所】所賣是平民美食,入味的招牌滷味是店裡客人必點招牌菜餚,道地的滷汁鮮甜恰到好處,滷味表面濃稠光亮,味道則是內淡外濃,在味蕾間回味著陳年的家鄉味;
瓮仔雞還沒看到香氣已經千里傳,採傳承古法來甕烤,味香順口又養生健康,古早味再現。
【肆号寓所】帶點復古味的將風格全部鎖進了餐廳的空間裡,進入了餐廳像是來到另外一個靜止時間感受悠閒與慵懶,還能品嚐古早味的美味佳餚,在懷舊的療育氛圍,暫時拋開的煩惱,渾然忘我的世界裡放鬆自己。
【肆号寓所】
地址: 404台中市北區西屯路一段492巷54弄4號
電話:04 2208 0408
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