民風純樸的嘉義市有「桃城」之稱,第一次聽到過,清朝建造的城池外形像桃子才以此命名,可見得對所知的嘉義還不是很瞭解,藉由嘉義桃城一日遊來造訪諸羅縣(嘉義)中傳說的桃城,原來有那麼多豐富的歷史故事和古蹟,此趟不單是導覽解說,當然親自動手DIY香包討平安,做像果凍彈Q的碗粿,逛文創源地,還可以吃到在地好美味。
嘉義是一個民風很純樸的地方,居民很熱情單純,嘉義公園(當時中山公園),就是人們聚集休憩聊天的地方,
綠意盎然、蓊鬱蒼芎的綠蔭大道,清晨蟲鳴鳥叫,讓人感到悠閒愜意,但此次一日遊真的大開眼界,原來嘉義公園已經有百年以上的歷史與四百年以上的古蹟文物。
我們一同隨著導覽的腳步深入嘉義公園,挖掘四百年文物史蹟吧!
清朝乾隆御賜的「福康安紀功碑」~滿奇特的龜背石碑的古蹟文物,下座的龜叫贔屭(龍王之子),背著褒揚福康安解救諸羅的滿漢文戰功紀念石碑。
園中有許多紅磚牆拱門,古意盎然的讓嘉義公園有「公園雨齋」之稱~園中美景的意思。
比利時的尿尿小童~灑尿熄滅引信解救比利時受困的人們,因此立像供後人憑弔,聽說官員大使來比利時訪問,都會特別做一套衣服送給他,還擁有專屬的衣櫃。
噴水池的四周都有海洋生物的3D立體彩繪,徐徐如生,很適合拍照。
國寶級的阿里山森林鐵路21號老蒸汽火車頭,當年擔任運輸重任的火車頭富有歷史價值,並可見證嘉義地區林業發展的興衰史。
嘉義公園噴泉右側,立有陳澄波的畫作供人欣賞。
紀念嘉義大地震的震災紀念碑~台灣首座地震紀念碑。
清代的12門古砲,清嘉慶年間傳統的鐵砲大小係以重量來計算,砲身常鑄有年代、重量與鑄造單位。
其中一門砲管鑄字清晰可見,內容為:「嘉慶十二年秋,奉閩浙總部堂阿,福建巡撫部長,鑄造台協水師左營大砲,一位重一千斤」等字樣。
繼續前行,一方面解說歷史古蹟,另一方面走在綠蔭大道上看看嘉義公園的生態環境,
會看到許多奇觀美景,如颱風過後相依成長的黑板樹與榕樹(夫妻樹),
來到青之亭(涼亭)休息一下,奇特日式建築屋頂的涼亭裡,
往上看有一面國旗(國徽)~
走過通往孔廟的狀元橋象徵著考取功名,走向康莊大道~
嘉義孔廟~在廟前會有一個空曠地方做為祭孔時的場所,
孔廟充滿莊重肅穆之美,而祭祀典禮充份展現中華文化的優良傳承。
嘉義公園的忠列祠牌坊,以前是日本神社的鳥居,
嘉義神社手水舍~讓參拜者淨手與漱口的亭子,
參拜者用勺子先去一瓢水,洗左右手之後,將水倒入手裡漱口,再清洗手與勺子即可。
充滿日式風格的嘉義市史蹟資料館~以前日本神社的社務與齋館,
屬日本書造院木造建築,是嘉義市定古蹟,館內珍藏許多嘉義歷史與文獻資料。
嘉義新地標的射日塔~高62公尺,以阿里山神木為概念,中間留有高40公尺的一線天,上面有可以看到嘉義全景的遼望台。
公園內有一座很大的市立棒球場喔! 旁邊有當時揚威棒壇的嘉義七虎棒球隊的老虎雕像,
還有一支威震甲子園的雕塑,在日據時代的嘉農棒球隊遠征甲子園,得到第二名,奠定棒球成為國球的基礎。
導覽陳青秀老師為我們詳細的解說,讓我們猶如回溯歷史,像翻閱一篇篇的故事生動有趣,讓我們對嘉義公園有深一層的認識,這座擁有許多豐富而罕見的文史寶藏(四百年來原住民與荷蘭人的足跡、明清時代的中原文化、日本文化、以及台灣新文化的文物史蹟)的百年歷史公園,與其他公園不同,值得細細品味。
來到嘉義民眾信仰中心,位於林森東路上的天后宮~聽聽廟宇文化故事和DIY做保平安的香包。
廟旁有一間將軍廟,小小一間廟,也有其典故~供俸民間信仰的五位將軍與王爺,廟門上都有乳釘代表著避邪擋煞的作用,旁的牧草象徵征戰軍隊用的馬槽與水。
我們上二樓,一路聽廟方林先生為我們導覽解說天后宮的由來、建築工法和代表意義~前方是聖母坐的神轎。
廟宇都會看到排列整齊鐘形的藻井,中國特有建築結構與裝飾,運用彩繪與浮雕堆疊穩固建築中心,
其分為凹起與凸起,凹有上達天聽之義,凸有高遠深邃的意義。
拜拜時用紅豆、鹽、糖、薑所代表的山珍海味。
有一處是供俸會辦事三太子,沒在表演,越黑是被香煙燻,供俸越久。
參觀完就來DIY祈福保平安的香包,體驗一下手縫製香包,做一個屬於自己的香火袋,
成品完成,滿有小小成就感,可是這樣還不算完成喔!
需蓋上天后宮加持的印章,
將做好的香包到主殿過香爐順時針轉六圈才算完成了。
很快就到午餐時間,享用嘉義在地美食吧~
如此豐富的嘉義小吃怎能不心動,有十多家傳統美食讓我們品嚐,黑棟當歸鴨的滷味、秀姨炸雞冷飲專賣店的炸物、莊北門肉圓、阿來碗粿與桐仔米糕、台北米粉湯、深山宴野生愛玉專賣店的冷飲、四季自然冰品的豆花與法其樂創意甜點專賣店的奶酪,一頓很美味獨特午餐饗宴。
下午行程也很令人期待,親手製作Q彈的碗粿耶~
我們到創立45年的阿來碗粿,體驗平價銅板美食如何製作?店家將材料準備好,示範一次按照比例將配料放進碗裡,
最後將研磨的米漿將碗裝滿,米漿需要如照片的濃稠度才能做出一度讚的碗粿。
我們開始動手~材料有香菇、豬後腿肉、素香菇滷汁、葷豬肉滷汁、油蔥酥,依照自己的口味放入碗中,
材料適度斟酌放入才不會太鹹,米漿裝約八分滿,預留蒸熟膨脹的空間,
將每個人的碗上寫上名字或代號,排好放入120度的高溫蒸1個小時,
想要體驗DUY碗粿的話,滿十人以上接受電話或粉書訊息預約,每人酌收200,好玩又好吃呢!
趁著等待的時間,把握時間來嘉義百年歷史的文創聚落~檜意生活村,
全台第一座最大日式建築群的森林文創聚落,當初以阿里山的檜木建造,因此有檜町的稱號,
全園區有28棟以上的老建築,提供歷史、藝文、休閒、文化等多重元素的新觀光景點,
裡面區分六大區~生活創藝區、在地有禮區、好飲好食區、時光特區、文創市集區與藝文展覽區。
每棟都有不同的主題與特色,進入到店內拍攝要經過店家同意,許多藝術文創商品是禁止拍攝的喔!
路過品茗喝好茶~
KANO故事館~門票30元就可以參觀,日本棒球電影拍攝場景,裡面有販售KANO的周邊商品。
園區的中庭區~
竹蹟館~展覽販售台灣竹藝品
炭雕館~
木晨良行~一日「金工職人」的手作教學,讓您親手打造屬於自己的創意手飾。
園區內有出租日本和服,可以體驗一下日本文化的服飾穿著,
金石工坊~招財貓本舖
後面有一隻巨型的招財貓,遠遠就可以看到。
營林俱樂部~英國都藝式建築,會不定期舉辦各式藝文展覽。
森市集~攤位販售市集小吃、農產品與文創商品。
在森市集旁街頭藝人在吹撒克斯風,在悠揚音樂中感受不同的優閒時光。
在檜意生活村園區裡穿梭於不同時期檜木日式建築,參觀不同主題的店鋪與藝文展覽,愜意地走走逛逛,可以發掘出不同的樂趣在其中。
最後~我們到蘭潭,保有自然景觀,蘭潭月夜最為迷人,素有「蘭潭泛月」之稱,是嘉義八景之一,
蘭潭新地標「月影潭心」,是一個白天與夜晚都迷人的裝置藝術。
在蘭潭觀落日作為最後旅程結束,靜靜地觀賞著如此美景映入眼簾啊!
快樂的時光總是過得比較快,此次嘉義桃城一日遊~食在好味道,不管是參訪嘉義公園歷史古蹟與檜意生活村,或是天后宮DIY香包與阿來碗粿,蘭潭觀落日,吃嘉義在地小吃,感受嘉義的人情味,都讓人好回味,下次來嘉義也可以嘗試不同以往的一日旅遊行程。
後記~嘉義伴手禮有黑棟當歸鴨、阿來碗粿肉骨酥、法其樂奶酪、黃金客手工蛋捲、黑爾斯健康烘培的黑糖蛋糕與手工餅乾、野山宴的天然手工愛玉...。
為了讓更多人品嚐嘉義在地的好味道,十多家的在地小吃聯合組成「桃城食在好味道」,從實體到網路行銷都可預約和購買,和我們一同分享出去~~道地的嘉義在地美食。
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嘉義公園地址:
嘉義市東區啟明路264號
營業(開放)時間:
★嘉義史蹟資料館:(公園街42號)
週二~週日 09:00~17:00 (星期一休館)
★射日塔:
周三~周日 09:00~21:00
費用簡介:
★嘉義史蹟資料館:免門票
★射日塔:NT$50 (可抵NT$20消費)
◎以上費用僅提供參考,請以現場公告為準,不另行通知!
嘉義市 天后宮
電 話:05-2781152
傳 真:05-2783418
地 址:600嘉義市東區林森東路113號
檜意森活村
地址:嘉義市東區林森東路1號
電話:05-2761601
營業時間:10:00~18:00(戶外空間為24小時開放)
官網:http://www.hinokivillage.com.tw/
FB粉絲專頁:https://www.facebook.com/檜意森活村-432063286895407/
嘉義蘭潭水庫
電話:(05)225-4321
地址:嘉義市鹿寮里紅毛埤187號之4
營業時間:全天開放
阿來碗粿
地址: 600嘉義市東區台林街217-2號
電話:05-276-9684
營業時間:06:00–18:00
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