愛飛翔的舊米露-慢活與快樂

台中大雅區有一家複合式餐廳，走得是平價路線，老闆每天會上市場現挑食材，當日現做餐點，料理新鮮自然就美味好吃。

和朋友相約到台中大雅區學府路上的綠水複合式餐飲店吃中餐，兩人點了法式牛奶義大利麵(海鮮)、黃金豬排鍋巴飯、招牌~芙蓉豆腐，各點一杯飲料，店家當日會送一盤小菜，我們是滷味豆干，吃完還給每個人甜點，真的是大飽口福！

先來是~法式牛奶義大利麵(海鮮)，愛吃義大利麵的人都對於義大利麵條很挑剔，要Q滑有彈性，咀嚼很帶勁，醬料要巴在麵條上面，我們點的是白醬口味，奶香味十足，滿滿得海鮮鮮甜味，吃起來爽口順滑，還滿好吃的。

再來黃金豬排鍋巴飯~韓式鍋巴飯著重視覺五行的擺盤，四道蔬菜和醬炒豬肉，中間一定有像太陽的蛋黃，裡面有韓國媽媽製作的道地泡菜，

 趁熱用力攪拌，均勻地將醬料、石材與飯拌勻，吃得到焦香帶脆的鍋巴米粒，還有鮮脆香甜帶著微微辣味，

黃金豬排更不用說囉！當然是配著鍋巴飯吃，炸得酥脆外皮，肉質有嚼勁，蜂蜜芥末醬增加香甜風味，生菜解油膩，整個套餐很有飽足感。

當端上招牌熱門的芙蓉豆腐，炸得金黃色就叫人好想吃了，吃下去外酥內軟嫩，不會油膩，尤其根本不用咬就入口即化，

沾醬增加重口味鹹辣度，更好入口開胃，吃點小黃瓜清爽脆，店家說是用雞蛋豆腐，難怪這麼滑順古溜。

我們點了金鑽蔓越莓冰沙與純養樂多冰沙，都是帶酸飲料，去油膩解渴，尤其冰冰涼涼的很夠味。

店家還附贈了一小盤滷味豆干，很Q彈有嚼勁，帶點蒜香辣味口感。

飯後甜點茶凍~真的很不錯，奶香甜甜的伴著茶凍，入口即化，滑順到底。

餐廳外的等候區~木質的座椅與貼戶外桌椅乾淨，我們吃完還在外面聊很久呢！

餐廳有提供WIFY服務，禁止抽菸和帶寵物入內~維持餐廳內清潔~

一進去室內就是一大片落地窗感覺很明亮舒爽，老闆和員工大都是年輕族群，在牆面有很可愛的插畫，很活潑的氣息，

餐廳內可容納約40人，包括10人小包廂，室內的氣氛帶點溫馨的活潑氣息~

上面不同可愛造型的燈具~

擺放餐具及醬料的地方，一般餐具是店員會拿給客人或擺放在桌上，醬料就自行斟酌取用~

 餐廳的MENU~

綠水複合式餐飲店走平價路線，不用上高級餐廳也可以吃到新鮮美味的料理，多樣化的餐點讓家人、朋友聚餐都可以吃到喜歡的料理，中午想吃好料又不用花太多的商業午餐也很實惠。吃完好想再吃芙蓉豆腐與海鮮義大利麵，我來囉！

【綠水複合式餐飲店】店家資訊
地 址： 台中市大雅區學府路250巷116號
電 話： 04-2560-8123
營業時間： 週一至週日，10:00~22:00
供餐時間： 週一至週日，11:00~14:30，16:30~21:00
(其餘時段供應飲料)
官方臉書： 綠水複合式餐飲