沉浸在Mirage的藍調音樂中
歌者低沉的嗓音歌唱著

 

喝著水果口味的調酒
微醺的坐在吧檯旁的沙發
悠揚舒服的聆聽著....

 

很久沒來到pub放鬆自己了,受到朋友的邀約,當然要出席了,台中已經很少有這樣高級有質感的音樂餐廳,位於柏地廣場12樓Mirage Lounge(以前是衣蝶百貨),不定期會舉辦主題派對,因10月的台中爵士音樂節Mirage有參與演出,Mirage Lounge推出一系列的爵士音樂表演,讓來的客人可以享受時尚潮流的夜生活,品味調酒師為每位賓客獻上專屬個人的獨家調酒。


(Mirage Lounge pm8:00開,提早來等朋友剛好在廣場中遇到Mirage戶外演出)

Mirage Lounge要穿越百貨公司,走到底Mirage悅棧會館的12樓,一開電梯讓人感受紫色羅蘭浪漫風情,

 

駐唱歌手與樂手大型宣傳海報

 

門口已經感受到要進入到虛幻世界入口一樣...神奇的祕密入口

 

一進入,被虛實交錯光影吸引,

 

大面積的水池設計,猶如內嵌在水池內的包廂座位,多媒體投影效果,讓人來到虛幻的夢幻情境,

 

Mirage Lounge的吧檯,「調酒師」是靈魂人物 ,

 

兩位帥氣調酒師馬上調招牌的雞尾酒,

 

 

 

為我們獻上六杯專屬獨特調酒

 

Yuparo Ice Tea   NT400

奇異果、蜜桃酒、伏特加與蘭姆酒,奇異果濃厚香味,

 

 Belle Rouge  NT350

使用紅酒為基底 加入草莓,藍莓及桑葚香甜酒,酸甜的果香味,

 

Old fashion  NT300

瑞典的雞尾酒,酒精濃度48%的Angostura Bitter與45%的美國威士忌調配而成,品一口,後勁力十足,

 

Lucious NT300

西瓜結合琴酒、西洋梨香甜酒,這杯是女生愛點的水果調酒,喝下口中充滿著西瓜果汁的甜味,

Refrsh NT300

日本的威士忌加上蜜李酒、葡萄柚汁梅子苦精與蛋白粉,微苦的果香味

 

Madagasikra   NT300

香草的故鄉為馬達加斯加,顧以此地來命名調酒的名稱,香草與伏特加甜甜鹹鹹的完美結合,

 

 

這兒的美食也不容小靓,道道精彩,

辣味炸雞 NT$260元

Mirage Lounge銷售最好的,用的是去骨的雞腿排油炸酥脆,拌醬是泰式特製酸辣甜醬,

 

挪威燻鮭佐蜂蜜油醋沙拉 NT$380元

挪威鮭魚切薄片煙燻,包裹生菜,酌醬蜂蜜與日式特製和風醬,感受到不同層次的口感,入口潤滑即化。

 

義式菲力生牛肉襯帕瑪森起司 NT420

法式料理,將菲力生牛肉煎炙油封急速冷凍,灑上帕瑪森起司,保存菲力生牛肉原汁原味。

 

 

波式紅酒香料牛小排 NT580

用牛的5-8中段肋骨,用紅酒入味醃製再煎,倒入黑胡椒醬料,肉質Q嫩,

ˋ

 

脆煎櫻桃鴨胸襯紅酒漬洋梨 NT580

上選的櫻桃鴨胸肉煎到6-8分熟,切片後肉質粉嫩外皮焦酥,灑上匈牙利胡椒粉提味

 

 

乳酪起司拼盤 NT300

左邊為番茄加上鮮奶起司、中間為乾乳酪起司配、右邊為奇異果與蘋果片加上薰起司,底下為帕瑪森起司加上蘇打餅乾,濃厚奶香味,這道堪稱是配酒的小菜不為過喔!

 

 

主廚阿文師出場介紹,經驗豐富,對食材知識瞭解甚深。

 

Mirage Lounge推薦屬於我們六人的餐點與特製調酒。

Mirage Lounge十點開始表演,爵士音樂響起,喝上一杯調製雞尾酒,享受入夜後的夜生活的悠閒,彷彿置身在異國的Lounge

義大利歌者唱起爵士樂,聲音清亮優美,低沉的嗓音讓人沉醉,

  

 

 

法國的歌者慵懶撫媚,搔首弄姿,體態優美,風情萬種...

 

 

 

泰國的歌者熱情奔放,歌聲渾厚高亢,

 

 

Mirage Lounge將台北最時尚英倫調酒文化帶入台中追求時尚、潮流夜生活高級享受品味人士踏入Mirage,挑撥我們的視覺、聽覺與味覺,讓人感受到「Mirage」---海市蜃樓般的夢幻情境。

(未滿18歲請勿飲酒,開車不喝酒駕駛)

 

Mirage Lounge音樂餐廳(酒吧)
特色: 調酒,燈光,氣氛,時尚,高級
種類: 跳舞, 吃美食, 聊天, 喝酒
 
地址:台中市西區市政路480號12樓
電話04-3703-1479
【營業時間】週一到週日20:00–04:00
Mirage Club音樂餐廳官方網站http://mirage.looker.tw/
Looker官方網站http://looker.tw/
Mirage Club音樂餐廳官方臉書https://www.facebook.com/mirage.TC/timeline
 
以下為360度環景觀看
 
 
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