愛飛翔的舊米露-慢活與快樂

沉浸在Mirage的藍調音樂中
歌者低沉的嗓音歌唱著

喝著水果口味的調酒
微醺的坐在吧檯旁的沙發
悠揚舒服的聆聽著....

很久沒來到pub放鬆自己了，受到朋友的邀約，當然要出席了，台中已經很少有這樣高級有質感的音樂餐廳，位於柏地廣場12樓Mirage Lounge(以前是衣蝶百貨)，不定期會舉辦主題派對，因10月的台中爵士音樂節，Mirage有參與演出，Mirage Lounge推出一系列的爵士音樂表演，讓來的客人可以享受時尚潮流的夜生活，品味調酒師為每位賓客獻上專屬個人的獨家調酒。

(Mirage Lounge pm8:00開，提早來等朋友剛好在廣場中遇到Mirage戶外演出)

Mirage Lounge要穿越百貨公司，走到底Mirage悅棧會館的12樓，一開電梯讓人感受紫色羅蘭浪漫風情，

駐唱歌手與樂手大型宣傳海報

門口已經感受到要進入到虛幻世界的入口一樣...神奇的祕密入口

一進入，被虛實交錯的光影吸引，

大面積的水池設計，猶如內嵌在水池內的包廂座位，多媒體投影效果，讓人來到虛幻的夢幻情境，

Mirage Lounge的吧檯，「調酒師」是靈魂人物 ，

兩位帥氣調酒師馬上調招牌的雞尾酒，

為我們獻上六杯專屬獨特調酒，

Yuparo Ice Tea   NT400

奇異果、蜜桃酒、伏特加與蘭姆酒，奇異果濃厚香味，

 Belle Rouge 　NT350

使用紅酒為基底　加入草莓，藍莓及桑葚香甜酒，酸甜的果香味，

Old fashion  NT300

瑞典的雞尾酒，酒精濃度48%的Angostura Bitter與45%的美國威士忌調配而成，品一口，後勁力十足，

Lucious　NT300

西瓜結合琴酒、西洋梨香甜酒，這杯是女生愛點的水果調酒，喝下口中充滿著西瓜果汁的甜味，

Refrsh　NT300

日本的威士忌加上蜜李酒、葡萄柚汁、梅子苦精與蛋白粉，微苦的果香味

Madagasikra   NT300

香草的故鄉為馬達加斯加，顧以此地來命名調酒的名稱，香草與伏特加甜甜鹹鹹的完美結合，

這兒的美食也不容小靓，道道精彩，

辣味炸雞 NT$260元

Mirage Lounge銷售最好的，用的是去骨的雞腿排油炸酥脆，拌醬是泰式特製酸辣甜醬，

挪威燻鮭佐蜂蜜油醋沙拉 NT$380元

挪威鮭魚切薄片煙燻，包裹生菜，酌醬蜂蜜與日式特製和風醬，感受到不同層次的口感，入口潤滑即化。

義式菲力生牛肉襯帕瑪森起司　ＮＴ４２０

法式料理，將菲力生牛肉煎炙油封急速冷凍，灑上帕瑪森起司，保存菲力生牛肉原汁原味。

波式紅酒香料牛小排　ＮＴ５８０

用牛的5-8中段肋骨，用紅酒入味醃製再煎，倒入黑胡椒醬料，肉質Q嫩，

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脆煎櫻桃鴨胸襯紅酒漬洋梨　ＮＴ５８０

上選的櫻桃鴨胸肉煎到6-8分熟，切片後肉質粉嫩外皮焦酥，灑上匈牙利胡椒粉提味

乳酪起司拼盤　ＮＴ３００

左邊為番茄加上鮮奶起司、中間為乾乳酪起司配、右邊為奇異果與蘋果片加上薰起司，底下為帕瑪森起司加上蘇打餅乾，濃厚奶香味，這道堪稱是配酒的小菜不為過喔！

主廚阿文師出場介紹，經驗豐富，對食材知識瞭解甚深。

Mirage Lounge推薦屬於我們六人的餐點與特製調酒。

Mirage Lounge十點開始表演，爵士音樂響起，喝上一杯調製雞尾酒，享受入夜後的夜生活的悠閒，彷彿置身在異國的Lounge，

義大利歌者唱起爵士樂，聲音清亮優美，低沉的嗓音讓人沉醉，

法國的歌者慵懶撫媚，搔首弄姿，體態優美，風情萬種...

泰國的歌者熱情奔放，歌聲渾厚高亢，

Mirage Lounge將台北最時尚英倫調酒文化帶入台中，追求時尚、潮流夜生活高級享受的品味人士，踏入Mirage，會挑撥我們的視覺、聽覺與味覺，讓人感受到「Mirage」---海市蜃樓般的夢幻情境。

(未滿18歲請勿飲酒，開車不喝酒駕駛)