愛飛翔的舊米露-慢活與快樂

台中多了一家特色餐廳，一大堆醜到很可愛的醜比頭精靈們藏身於台中西屯的這家【醜比頭森林鍋物】，豔陽下充滿現代感的玻璃帷幕建築，矗立於台中都會大叢林中，用餐的環境中充滿奇幻與童趣，是繁忙都市人休閒的好去處。

睽違已久重出江湖的的舊米露，被可愛的醜比頭吸引來到【醜比頭森林鍋物】，餐廳中極具療育話題性又愛好大自然的醜比頭精靈們成員，藏身於餐廳的各個角落，門口處圓滾滾的粉屁桃喜感的歡迎著我們的到來！

入口不經意處發現另外一隻藏身河湖中的精靈， 

一入門櫃台後的主要醜比頭精靈家族們，

櫃台前的粉屁桃的點心杯子蛋糕，看到應該會捨不得吃，太可愛了~~

旁邊一台與醜比頭合拍的自拍機， 

 往深處走入好想來到充滿綠樹林蔭的森林，

樹洞般的包廂內各有主題的壁畫，

 單純純真的日本發現醜比頭的名畑俊孝裡說：只要擁有純淨的心靈，就能看見醜比頭。

醜比頭精靈們在生活中無所不在，寄存在植物與動物間，富饒童趣的好奇觀望著我們，我們看著他，他們也看著我們。

每個人的用餐餐具也都充滿著醜比頭精靈，如此奇幻的用餐環境，不禁讓人很放鬆於天馬行空的空間裡。

醜比頭鍋物有六種湯頭，有牛奶鍋 、豆漿鍋、黑豆鍋、昆布鍋、泡菜鍋、麻辣鍋等，每次來會用不同湯底做成主題立體造型， 

開幕前以豆漿鍋開頭，結冰的可愛粉屁桃造型隨著開火慢慢溶解，有點不捨~~因為實在太可愛了！

我們點了豔紅湯汁的泡菜鍋，是用牛骨高湯與桃園知名金媽媽泡菜熬煮；

昆布鍋是日本北海道昆布，清澈甘美的湯頭； 

麻辣鍋後勁辣味，不輸外面的麻辣鍋，

牛奶鍋是新鮮洋蔥以奶油大或炒香，加上紐西蘭純牛奶，保留濃郁的乳香，越煮越香。

火鍋主要一定要有各式各樣的肉品，有花瓣造型松坂豬肉、 

 無骨牛小排、

培根牛五花、 

海鮮拼盤等，肉質都很新鮮肥潤。

鍋物少不了的基本鍋料~

舊米露點的豆漿鍋是由非基改黃豆手工研磨，原汁加入紅棗枸杞，加入食材後越煮越白濁，湯頭甘甜。

火鍋都會附上三擇一(赤味增/ 胡麻醬/橙醋醬)的醬料，增添火鍋料的風味。

用餐完店家會送上梅醋飲解膩， 

食用鍋物後也有其他餐點，包含酥炸雞塊、 

炸蝦天婦羅、 

鮮榨牡蠣等 外皮酥脆內嫩。 

餐廳推出甜點粉屁桃雞蛋糕 

甜甜鬆軟的口感還不錯吃。 

吃火鍋伴隨的飲料 有 啤酒系列、臉紅紅微醺沙瓦、水果茶系列、

沁涼斯慕系列，每杯飲料都有代表的醜比頭精靈呢。

飯後甜品是抹茶紅豆冰淇淋，甜甜的茶香味，我們點的套餐吃完意猶未盡，很有飽足感！ 

吃完後不要急著走，可以與可愛的醜比頭合照~ 

喜愛醜比頭的粉粉們可以蒐集醜比頭精靈喔！ 

餐廳提供高科技互動系統， 

與戲沙區讓大人小孩重拾童趣，享受家庭和樂。 

最後還給醜比頭粉粉們回家前，可以帶周邊商品作紀念，餐廳想得很周到。 

在忙碌的叢林間開了一家具有療癒系的醜比頭鍋物特色餐廳， 觸動人小小的童心，回歸純真的童年，困惑後約朋友一同放鬆聊天的空間。

試賣期間1/24~1/27 空前絕後大排長龍~~ 

醜粉們來歡樂森林開趴吧~

森林祕境:醜比頭森林鍋物 台中旗艦店

森林地址:台中市西屯區玉成路12號