愛飛翔的舊米露-慢活與快樂

台中美食百百款，在中港轉運站附近安和路上開了一家熱情美味的美式海鮮餐廳，店內沒有提供盤子與餐具，顧客只要直接穿上圍兜、戴上手套，就能豪邁地大快朵頤一場。

位於安和路上Amazing Amy神奇艾米美式麻辣海鮮料理特別，吃法也很獨特，沒有提供餐具，

只有一個白塑膠圍兜兜與抓手扒雞塑膠手套一雙，

Menu上的經典套餐組合分為2人、4人與8人套餐，套餐組合有分前菜與主餐，有三種口味(神奇艾咪特調、鱷魚醬汁、檸檬胡椒)，四種不同程度辣味(原味、小辣、中辣、大辣)， 

套餐的主餐部分大都是海鮮類，帝王蟹腳與波士頓龍蝦需要預約，前餐有固定的餐點，加點另外收費。

我們點了經典雙人套餐，前菜~沙拉蔬菜棒、麵包、玉米濃湯與薯條，主餐~白蝦混花椰菜、玉米筍、洋芋、甜椒、小黃瓜、美式煙燻香腸，還多較一份綜合炸物拼盤~小雞翅、蠶寶寶、魷魚圈，主餐用艾米特調醬汁，小中辣，拌奶油大蒜，美味帶有辣勁喔！

前菜~沙拉蔬菜棒、麵包、玉米濃湯與薯條

玉米濃湯~喝起來濃稠香濃，上面麵包屑吸滿湯汁很滑軟，還可以吃到玉米粒和火腿肉。

薯條~炸的外酥內軟，上面灑一些胡椒鹽，沾上番茄醬酸甜好吃。

沙拉蔬菜棒~白蘿蔔、紅蘿蔔、西洋芹、小黃瓜、紅椒、黃椒還有生菜，冰鎮過的食材很新鮮，吃起來清爽脆甜，沾上凱薩醬與黃芥末醬風味各不相同。

店員會將主餐~白蝦加附菜：花椰菜、玉米筍、洋芋、甜椒、小黃瓜、美式煙燻香腸，混加入艾米特調醬汁放入塑膠袋搖晃均勻~

倒在鐵盤上，說到神奇艾米美的艾米特調醬汁帶有紐奧良風味的美式香料，辣辣甜甜，帶點微酸；鱷魚特調醬汁~拌著沙茶的南洋風味；檸檬胡椒~偏酸帶甜，辣度和酸度都可以客製化調整喔！

用手豪邁的抓起來大口享用，因為介於小辣與中辣中間的辣度，白蝦肥美鮮甜，花椰菜、玉米筍、洋芋、甜椒、小黃瓜等新鮮脆甜，美式煙燻香腸醃製口味香，尤其濃濃巴著特調醬汁，勁辣帶酸口感呷嘎籠ㄟ涮嘴(辣的夠勁！喝了不少白開水 ...><...)

麵包可以讓我們配著主餐吃或沾著醬汁吃，

濃稠帶油的醬汁吸附醬汁，外酥內軟的麵包咀嚼有很香澱粉香氣，主餐麻辣挑動著味蕾，在吮指回味地鮮美滋味。

我們多叫了一盤綜合炸物拼盤(小雞翅、蠶寶寶、魷魚圈、棒棒腿、洋蔥圈五選三)，選了小雞翅、蠶寶寶、魷魚圈，

紐澳良的雞翅軟嫩可口；蠶寶寶(不要誤會！當初我以為是像東南亞一樣吃~蟲，驚嚇！)是包著起司的薯泥球，外型像蠶寶寶的蛹狀而已，吃起來很綿密香醇；

魷魚圈詐得很酥，脆酥的外皮與Q彈的魷魚，鮮甜有嚼勁，每一種炸物吃起來都讓人回味無窮，吃了還想再吃。

店家貼心送上餐後水果，清爽解膩啦！

除了經典套餐，還有另外一種黃金套餐可供選擇喔！

餐廳的門外有寬廣的空間，還附上舒適大方的座椅的等候區，

等候區裡有注意衛生習慣的洗手台，餐前餐後讓手洗淨~

一進到店內，先看到店餐的櫃台與出餐區，還有飲料櫃~

店內的風格是帶著鄉村熱情歡熱的風格，電視上播放運動賽事，人多的時候一起為某隊加油的振奮喧嘩很熱鬧，

一二樓都很寬敞明亮，4、6、8人的木質桌與裝潢簡單，在此用餐很輕鬆自在，

不論是朋友聚會還是家人聚餐，多道套餐一起享用，應該很熱鬧非凡。

這所有店內所有裝潢、Logo設計都是出自Amy之手所有，曾在美國留學的Jacky和Amy兄妹，因為愛上熱情美味的美式風格，特地在台中重現道地經典美味！

現場有各式牌子還可以和朋友大玩拍照遊戲~

Amazing Amy神奇艾米美式麻辣海鮮餐廳確實很讓人驚奇，獨特的特調醬料與豪邁吃法，很讓人印象深刻，用餐起來輕鬆開心毫無拘束，怎麼辦~至今還回味著麻辣口感特調醬料的海鮮套餐在腦還打轉，真的很夠味！

「Amazing Amy神奇艾米美式麻辣海鮮」
https://www.facebook.com/amazingamytw/timeline

地址：台中市西屯區安和路83-10號
電話：04-2358-5372
營業時間：週二至週五，18:00~23:00 週六、日，11:30~14:00，18:00~24:00