台中美食百百款,在中港轉運站附近安和路上開了一家熱情美味的美式海鮮餐廳,店內沒有提供盤子與餐具,顧客只要直接穿上圍兜、戴上手套,就能豪邁地大快朵頤一場。

位於安和路上Amazing Amy神奇艾米美式麻辣海鮮料理特別,吃法也很獨特,沒有提供餐具,

只有一個白塑膠圍兜兜與抓手扒雞塑膠手套一雙,

Menu上的經典套餐組合分為2人、4人與8人套餐,套餐組合有分前菜與主餐,有三種口味(神奇艾咪特調、鱷魚醬汁、檸檬胡椒),四種不同程度辣味(原味、小辣、中辣、大辣), 

神奇艾米美式麻辣海鮮Amazing Amy,美式豪邁吃法~吃嘎會涮嘴 

套餐的主餐部分大都是海鮮類,帝王蟹腳與波士頓龍蝦需要預約,前餐有固定的餐點,加點另外收費。

  

我們點了經典雙人套餐,前菜~沙拉蔬菜棒、麵包、玉米濃湯與薯條,主餐~白蝦混花椰菜、玉米筍、洋芋、甜椒、小黃瓜、美式煙燻香腸,還多較一份綜合炸物拼盤~小雞翅、蠶寶寶、魷魚圈,主餐用艾米特調醬汁,小中辣,拌奶油大蒜,美味帶有辣勁喔!

前菜~沙拉蔬菜棒麵包、玉米濃湯與薯條

玉米濃湯~喝起來濃稠香濃,上面麵包屑吸滿湯汁很滑軟,還可以吃到玉米粒和火腿肉。

薯條~炸的外酥內軟,上面灑一些胡椒鹽,沾上番茄醬酸甜好吃。

沙拉蔬菜棒~白蘿蔔、紅蘿蔔、西洋芹、小黃瓜、紅椒、黃椒還有生菜,冰鎮過的食材很新鮮,吃起來清爽脆甜,沾上凱薩醬與黃芥末醬風味各不相同。

 

店員會將主餐~白蝦加附菜:花椰菜、玉米筍、洋芋、甜椒、小黃瓜、美式煙燻香腸,混加入艾米特調醬汁放入塑膠袋搖晃均勻~

倒在鐵盤上,說到神奇艾米美的艾米特調醬汁帶有紐奧良風味的美式香料,辣辣甜甜,帶點微酸;鱷魚特調醬汁~拌著沙茶的南洋風味;檸檬胡椒~偏酸帶甜,辣度和酸度都可以客製化調整喔!

用手豪邁的抓起來大口享用,因為介於小辣與中辣中間的辣度,白蝦肥美鮮甜,花椰菜、玉米筍、洋芋、甜椒、小黃瓜等新鮮脆甜,美式煙燻香腸醃製口味香,尤其濃濃巴著特調醬汁,勁辣帶酸口感呷嘎籠ㄟ涮嘴(辣的夠勁!喝了不少白開水 ...><...)

【 台中美式餐廳】神奇艾米美式麻辣海鮮Amazing Amy,鄉村牛仔豪邁吃法~吃嘎會涮嘴

麵包可以讓我們配著主餐吃或沾著醬汁吃,


濃稠帶油的醬汁吸附醬汁,外酥內軟的麵包咀嚼有很香澱粉香氣,主餐麻辣挑動著味蕾,在吮指回味地鮮美滋味。

 

我們多叫了一盤綜合炸物拼盤(小雞翅、蠶寶寶、魷魚圈、棒棒腿、洋蔥圈五選三),選了小雞翅、蠶寶寶、魷魚圈,

 

紐澳良的雞翅軟嫩可口;蠶寶寶(不要誤會!當初我以為是像東南亞一樣吃~蟲,驚嚇!)是包著起司的薯泥球,外型像蠶寶寶的蛹狀而已,吃起來很綿密香醇;

魷魚圈詐得很酥,脆酥的外皮與Q彈的魷魚,鮮甜有嚼勁,每一種炸物吃起來都讓人回味無窮,吃了還想再吃。

店家貼心送上餐後水果,清爽解膩啦!


除了經典套餐,還有另外一種黃金套餐可供選擇喔!


餐廳的門外有寬廣的空間,還附上舒適大方的座椅的等候區,

等候區裡有注意衛生習慣的洗手台,餐前餐後讓手洗淨~

一進到店內,先看到店餐的櫃台與出餐區,還有飲料櫃~

店內的風格是帶著鄉村熱情歡熱的風格,電視上播放運動賽事,人多的時候一起為某隊加油的振奮喧嘩很熱鬧,

  

一二樓都很寬敞明亮,4、6、8人的木質桌與裝潢簡單,在此用餐很輕鬆自在,

不論是朋友聚會還是家人聚餐,多道套餐一起享用,應該很熱鬧非凡。


這所有店內所有裝潢、Logo設計都是出自Amy之手所有,曾在美國留學的Jacky和Amy兄妹,因為愛上熱情美味的美式風格,特地在台中重現道地經典美味!

現場有各式牌子還可以和朋友大玩拍照遊戲~

 

Amazing Amy神奇艾米美式麻辣海鮮餐廳確實很讓人驚奇,獨特的特調醬料與豪邁吃法,很讓人印象深刻,用餐起來輕鬆開心毫無拘束,怎麼辦~至今還回味著麻辣口感特調醬料的海鮮套餐在腦還打轉,真的很夠味!


「Amazing Amy神奇艾米美式麻辣海鮮」
https://www.facebook.com/amazingamytw/timeline

地址:台中市西屯區安和路83-10號
電話:04-2358-5372
營業時間:週二至週五,18:00~23:00 週六、日,11:30~14:00,18:00~24:00

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愛飛翔的舊米露-慢活與快樂

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