來一趟黑麥麵包的饗宴,參觀了獨具風格的房型,英國皇后復古風格,結合浪漫與古典雅緻,連中東也來湊一腳,想要什麼風格自選入住。

 

在廣三SOGO百貨旁的巷內,有一家佇立的紅色建築物『伊麗莎白酒店』,藝術的英國風格復古典雅,位於熱鬧市區的一耦,如此寧靜,提供Long stay住宿,附設早餐早已不稀奇了,報章雜誌與網路報導的黑麥麵包是此行的目地。在酒店入口處開起了烘培麵包坊賣起健康的黑麥麵包,入住的客人可以享用到,連經過的客人都可以購買。

 

獨家引進世界級北歐拉脫維亞國全黑麥麵粉,所製作高纖健康的麵包不禁想快點嚐鮮一下,主廚用心的推出一道道的招牌,靜靜坐在餐廳好好的品嚐。

土鳳梨粉紅胡椒醬佐無花果陳年醋

熬煮台灣土鳳梨、粉紅胡椒、無花果醬及義大利陳年醋的特殊果醬加在烤過的黑麥麵包上,

 

酸甜果粒的口感,濃郁的果香滋味,酥軟的黑麥麵包,在嘴裡呈現多元的綜合滋味。

 

Buffet自住與親朋好友聚會的黑麥麵包百匯有蜜橙戀人、酒釀葡萄麵包、裸麥無花果、裸麥蔓越莓,份量約6~8人剛剛好。

 

蜜橙戀人

用桂圓、柳橙果丁、肉桂果乾顆粒與日本百花蜂蜜,含有橙香味肉桂(龍眼)的顆粒口感,隱約有一種淡淡甜甜的蜂蜜香氣。

 

裸麥蔓越莓黑麥麵包

白酒浸製蔓越莓微酸甜的蜜餞果乾香氣。

 

裸麥無花果黑麥麵包

無花果顆粒飽滿軟Q,如菱角的口感,淡淡清甜的味道。

 

酒釀葡萄麵包

法國道地紅酒浸泡葡萄乾,味道香醇甜美,帶有點酒香味。

 

吃著原味黑麥麵包紮實的嚼勁,十足的麥香味,吃起來含有纖維顆粒,越咀嚼越香。

 

沾上迷迭香奶油,清香的奶油味道,淡而柔順的奶香味道。

 

沾辣橄欖油有種獨特嗆辣味,淡淡的苦與辛辣味道。

 

沾橄欖油清爽帶有點苦苦的香氣,圓潤芳香帶有點甜味。

 

古巴三明治

是用黑麥長棍麵包切半,醃製香料雞加總統牌起士,濃厚起士味包裹著新鮮蔬果,巴比Q的軟嫩雞肉與酥軟的黑麥麵包,濃郁而味道十足。

 

乳酪卷

葡萄乾大而多,綿密而香濃,乳酪帶點微酸的牛奶香氣,香醇有Q彈的嚼勁。

 

葡萄餐包

葡萄乾香氣濃厚,吃起來紮實而Q彈的綿密口感。

 

伊麗莎白酒店用餐環境很舒適溫馨,帶有童話風格櫃台吧檯的亮麗而乾淨,

 

木製的骨董桌椅裝飾古典浪漫,歐式的燈具增添北歐的藝術風格,燈具吊掛的手做幸福鳥,是惠敏盲校的藝術傑作,

 

歐式自助Buffet區,早餐可以提供吃到飽,

 

 四人用餐區充滿著花紋的藝術感,

 

一樓往二樓的樓梯間充滿著古典雅致的藝術風格。

 

吃飽應該來休息,我們來到伊麗莎白酒店的樓上住房,基本的房型都充滿著英國的古典風格,來看標準二人行政房的房型~

 

標準雅致三人客房~

 

標準家庭四人房~床大而舒適

 

 

主題的豪華客房~瑪麗皇后,豪華氣派的奢華風格,皇室貴族的浪漫享受,

  

內含有豪華的時尚貴妃椅,

 

小型廚房(mini kitchen)~有微波爐、雙人碗盤餐具,

 

辦公桌(餐桌),一個很雅致的空間。

 

豪華四人套房~走中東藝術風格,魔幻與現實的交錯空間,

 

藍色系的牆壁,內含有小型的廚房、辦公/餐桌椅、

 

家庭休閒區~三個椅墊與一個矮桌,被異國情調深深包圍。

 

廁所採乾濕分離,依據房型風格,廁所的風格會有所不同,

 

每層樓走廊的主題風格也會有所不同。

 

伊麗莎白酒店英國皇后復古的風格,浪漫而古典,深具人文濃郁藝術氣息的氛圍,結合古典與時尚,可寧靜舒適休憩,並一同享用黑麥麵包系列健康與美味。


 

 

伊麗莎白酒店

台中市西區中美街471號

戀莎綠烘焙

台中市西區中美街471號

電話: 04-23296096

官網:http://www.elizabeth-hotel.com.tw/index.aspx

粉絲團:https://www.facebook.com/Elizabeth.Hotel.tw

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