台中逢甲有一家飲料專賣店,不賣低價茶飲與現泡飲料,完全百分之百、真材實料不計成本的的現打現做,讓人覺得就甘心,天然不加人工防腐劑、不添加香料,喝了不會造成身體的負擔,沒想到一杯就可以兼顧客人的健康,喝完就很有飽足感。

 

你說啥?在逢甲路上126號有一家100%堅果飲與鮮果牛奶專賣店,跟隨好奇的腳步來到100%,才剛開張不久就有人跟我們一樣聞風前來,店家在門口還打出牛奶/豆漿系列第二杯半價,不含一滴水的牛奶冰塊,好奇我們想知道究竟是怎樣的店?~~

店面放著可是新鮮水果,和堅果類的展示,證明所用食材都是非人工加工而是天然新鮮的喔!(主要堅果包含亞麻仁子、核桃、腰果、杏仁、黑芝麻)

 

店內的主推飲料100%鮮果汁堅果牛奶系列(有的像我一樣太久沒喝牛奶有乳糖不適應症可以改選豆漿系),另包含微酸系、特調系與茗茶系,

 

而且點飲料不只第二杯半價還送現炒堅果與芒果乾(限堅果系列與鮮果牛奶系列),喝飲料還送點心,價擬啊好康(台語)!

 

和友人入內請示店長,店長不吝指教~~拿出他的壓箱寶, 牛奶冰塊還真的是用牛奶直接製作成雪白的牛奶冰塊,不加一滴水,真得很搞工ㄟ~~

 

除了堅果牛奶系列外,果汁與茶飲好喝的秘密是糖漿,可你看糖醬還有分二砂糖與白砂糖,皆是因特性不同增添飲料獨特的甜度與風味,左邊是白砂糖蔗糖純度高,大都用在茶飲、咖啡和豆漿飲料;二砂糖礦物質高所以用在果汁增添甜度與風味,

店家推崇的堅果飲,他直接拿出每杯飲料堅果60克的含量,都當天現炒現做,(上方為核桃杏仁,下方為黑、白芝麻)

 

 

店家現場操作,店長代為示範堅果飲~~先放一包50克的堅果,

 

依照客人喜好加糖,增加甜度設定分量,

 

加入牛奶冰塊,

 

倒入新鮮的牛奶~~

 

果汁機充分均勻的攪碎,

 

做出綿密如冰淇淋般的口感的堅果牛奶

 

成品~~核桃杏仁堅果牛奶

  

100%鮮果牛奶~藍莓、南瓜、草莓、木瓜等新鮮蔬果直接製作,

 

100%藍莓牛奶用冰過進口藍莓果粒,比較不會酸,吃還有一種特殊藍莓果香味,

 

依樣畫葫蘆加牛奶冰塊和牛奶,

 

 

一杯500cc藍莓牛奶~還真的很好喝,還很健康的水果飲料,可抗身體氧化、顧眼睛喔!

 

  

南瓜牛奶~~要先將帶皮南瓜煮熟冰凍,

  

 

冰綿密黏稠,加牛奶~~

 

完成一杯南瓜牛奶~~糖尿病不能喝其他飲料,可以喝南瓜牛奶,南瓜可降血糖,另有止咳化痰、治療便秘...等好處。

 

 

酸酸甜甜的草莓牛奶~~甜甜蜜蜜的戀愛般滋味

 

 

店家密推的蜜鳳梨清茶,微微酸甜,喝了解渴夠ㄟ退火~~

 

醃製的蜜鳳梨大有來頭,

 

用彰化芬園的土鳳梨,員工的阿嬤帶刀一個一個處理,

  

 

切片後加糖,爐灶慢火,燉煮12小時,如此繁雜夠搞工!

 

加入清茶就完成,蠻有原汁古早的蜜鳳梨清茶,有外面買不到獨特香味呢!

 

因為喝牛奶還不適應,所以帶回一杯綜合堅果豆漿,晚餐直接一杯就很飽,杏仁堅果牛奶帶回去給最近常便秘的媽媽喝。(我媽說還滿好喝,隔天一早就嗯嗯囉!)

 

大家忙碌的時代,塑化劑、香料、防腐劑、農藥...充滿著我們的生活,竟然有店家願意真材實料,原汁原味,完全天然100%的真實呈現,如此真誠用心的關心著顧客的健康,雖然價格比外面高一些,可用的材料與製作時間算起來不符成本,我們看到的是在一杯飲料裡充滿滿滿的愛心,與堅持用100%天然原味的理想。


 

100%堅果飲與鮮果牛奶專賣店

店家住址:台中市 西屯區逢甲路126號

店家電話:04- 2451- 9788

營業時間:周~周四11:00 - 23:00 週五~周日11:00 - 23:30

粉絲團:https://www.facebook.com/100healthy

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愛飛翔的舊米露-慢活與快樂

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