愛飛翔的舊米露-慢活與快樂

古早木製蒸龍的兒時美味，天然香氣水蒸的蛋糕，綿密柔軟的在嘴裡化開，淡淡的味道越咀嚼自然的香甜味充滿口中，這就是古樸傳統的美味回憶。

父母都是彰化人，在彰化相遇相知共同來台中成家立業，所以對於彰化的記憶深刻，永遠記得那一口和以往不同的水蒸鹹蛋糕， 當打開蓋子霧氣四起，木製四方型蒸籠內布包裹是一大片軟綿綿的水蒸蛋糕，切成無數塊，我們家都會買上一塊帶回。

咸豐本舖都是當日以天然食材現做，不添加任何色素、防腐劑、不當油品，通常都會特別提醒要保存新鮮度3~4日內要吃完。

收到咸豐本舖水蒸蛋糕精緻的包裝很難想像這樣一盒只要200元內，從五種口味(鹹蛋糕、黑糖蛋糕、蔓越莓蛋糕、鳳梨蛋糕、芋頭蛋糕)挑選家人最愛的鳳梨與芋頭味，

看芋頭蛋糕灰紫色的是芋頭原色，用大甲芋頭、雞蛋、特級砂糖、高級麵粉

以及塊狀的是竹山芋頭番薯所製作而成，加上芋頭絲口感綿密、香Q鬆軟，芋香濃郁，

沒加發粉的不會太過蓬鬆，是綿密紮實的傳統味道，清淡濕潤的原味不會造成身體的負擔。

芋頭蛋糕的甜度味道搭配咖啡微微的苦當下午茶的甜點很適合，

南投的日月潭紅茶回甘香甜，而且潤喉，搭配很入味。

 鳳梨蛋糕金黃的鳳梨色澤，是關廟的土鳳梨、雞蛋、特級砂糖、高級麵粉製作，

切開可以看到黃色的土鳳梨果肉丁與鳳梨纖維，

吃起來微酸帶淡淡的甜，不會有甜膩感反倒是越咀嚼自然的香甜味充滿口中，

天然綿密的鳳梨水蒸蛋糕酸甜搭配甜的印度奶茶，一口蛋糕、一口奶茶，融合的層次味道很對味，

要不然錫蘭的紅茶香甜清香，配上鳳梨蛋糕，女人不用擔心低卡路里的甜點下午茶，

花茶系列的搭配最得女人喜愛，吃得很健康，少油、少糖、少脂肪，吃得到傳統最原味的香味。

咸豐本舖