愛飛翔的舊米露-慢活與快樂

現代家庭的人口越來越簡單，很多都三餐在外，

可是食安的問題層出不窮，讓人對於外面的食物多了一層憂慮，

幸好我家從以前都是由早晚餐都家裡烹煮，

有時還是會醃製一些醃製物來增加食物的多樣性，

可是不是每次都有時間，尤其是對上班族而言，確實很煩惱！

除了三餐外，水果很重要，幫助人體的消化，

但是削完水果後就令人苦惱，一下子就氧化變味，

尤其是蘋果、蓮霧、芭樂...等，無法讓食材保鮮，

3M真空保鮮盒的網路介紹，就決定是它！解決了家中的困擾囉！

用過市面上那麼多的保鮮盒，但是將水果與醃製物放入，

因盒內還是有許多的空氣，無法保持食物新鮮和讓食材保存很久，

這次使用由MIT台灣製造3M真空保鮮盒讓人感到很驚訝，

符合美國與台灣FDA標準，SGS檢驗合格，不含雙酚A、塑化劑與重金屬，

看到安全無毒的保證就令人安心，

盒蓋的學問就更大，很多祕密深藏其中，

綠可拆式矽膠條色的可有來頭，由高氣密矽膠條製作，

很方便拆下清洗，這樣就不會藏污納垢了‧

這真空保鮮盒的關鍵就是綠色專利氣閥，可以達到氣密真空，杜絕外界空氣侵入，

那怎樣將空氣抽出，3M真空保鮮盒抽氣棒就很重要，我看到這只想到打氣筒，

可這要如圖由下往上的方式操作才可以喔！

蓋住固定的耳扣設計裝置，有的保鮮盒都看過，讓整個盒蓋與盒身可以密合穩固，抽氣時不會亂跑，

快點來使用看看，將切好要吃的水果與醃製物放置盒內，

扣上耳扣確保盒蓋與盒身密合，

用3M真空保鮮盒抽氣棒放在專利氣閥上，將空氣抽出。

抽真空後，容器呈現凹陷現象，

將食物倒過來食材的液體都不會滲漏出來，

疊好放置入廚房得冰箱很好收納，不佔空間。

放入冰箱隔天想要吃昨天切好的水果與醃製物，

打開耳扣後，打不開耶！搞好久喔！

原來是我忘記將氣閥按下去，讓空氣進入才能打開盒蓋，

水果還是感覺很新鮮，不失水果本身的原味，沒有受潮與氧化，好脆好甜喔！

醃製物想吃再拿出來吃，已經好幾天仍就長效保鮮，多放也不用擔心保存的問題了。

3M真空保鮮盒 100% 台灣製，優良製程保證，

但不建議微波食物使用，塑膠的外盒最高承受最高 110℃(230℉)c的溫度，

冷凍最低-20℃(-4℉)，從冷凍庫取出時，不可丟擲保鮮盒，容易導致破裂。

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本文為純個人體驗心得(非商業性質)僅供參考，實際感受因人而異。