目前日期文章:201511 (10)

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飽覽水色山景相映,湖泊幽然冬日雲霧繚繞,如筆墨山水畫,遊艇縱水而走親身觀賞湖面美景,於向山騎自行車環湖,一覽各種夢幻角度的日月潭。

【南投旅遊】低碳輕旅行幸福巴士悠遊日月潭

從高鐵5號出口第3站牌出發到日月潭

要旅遊很方便,背著一個背包和相機來趟低碳的輕旅行吧!只要在台中高鐵站5號出口的南投客運台灣好行服務處,買張「日月潭低碳觀光 愛上旅遊」的電子套票就行了,

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現代的人煮食都很輕鬆,都有調配好的醬料就可以做出美味的紅醬番茄義大利麵了,只要將義大利麵條滾煮,想要道地烹煮義大利麵,可以加奶油與牛奶,加一些肉末和火腿更美味。

在網路上訂購PaPa Bifano(畢法諾)義大利肉醬,聽說身為五星級主廚的PaPa Bifano,用天然的食材熬煮,

從美國原裝進口,所以還保留原文的解說,外封一個塑膠包膜,在貼一張一目了然的中文解說,

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以豬骨熬煮六小時的豚骨白湯,濃郁順口的回甘湯頭,麵條吸附滿滿的湯汁,大口吸入滑順博多拉麵的美妙滋味,混入異國創意味覺調理,竟然創造更香醇的濃郁美味。

英才路上靠近台灣大道的路上,有家紅色招牌的日式拉麵店「赤魂拉麵」,

日式長印花門簾、掛簾好像來到日劇裡看到的食堂,充滿著日式明亮簡約的風格,

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以前在立冬後就會開始進入到寒冷的冬天,天候影響早晚溫差大,清晨與晚上冷風颼颼,漸漸感到冬天的Feeling,要是可以冬令進補吃薑母鴨火鍋在好不過。

台北三重小有名氣的鴨味仔薑母鴨來台中河南路開分店了,趁著冬天來進補很虛的身體,對於冬天要吃薑母鴨還滿排斥,外面吃起來很柴(肉質纖維多),湯頭帶嗆很辛辣,

可是鴨味仔薑母鴨和想得不同,顛到了印象,衝著網路推崇的影響,跟隨者的我們當然要來吃看看囉!

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聚會就要吃火鍋吧!好久沒吃「吃到飽」的火鍋囉~都麻很貴有夠傷腦筋?愛吃火鍋的我們打聽到在青海路上,300元內有找的,中午宵夜只要199,是吃到飽嗎?真的耶~

不管是何時,都會想要吃火鍋,剛聽到價位以為只有一鍋,沒想到是吃到飽~在台中耶?!問號+驚嘆號~

在台中市區青海路上「禾鍋子美味鍋物 」,點餐的方式是一盤盤送上,跟印象中自取是不一樣,可以單點和吃到飽,驚奇是吃到飽肉類無限續點!超感動的~~

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傳承滷汁增添的香氣,在食材上上了一層金黃油亮的美味關係,在咀嚼間回味,敘述著懷舊的古早味。

 

松竹路上開了一家餐館以懷舊古早味有名的新唐人御品豬腳,從阿婆時代傳下來的祕密~甘甜鹹香的老滷汁,吃過那垂涎欲滴的軟嫩豬腳後,會想要回鍋再吃一次。

聽到朋友上次吃過的經驗,趁著冬季來臨推出冬季限定鍋物新上市,衝著新菜單來的我們一行人,點了一大桌菜,點菜前還不忘打卡,送一杯紅茶ㄋㄟ~

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 料理要好吃取決於食材新鮮度和廚師所下的功夫,餐點一上桌美味度看客人臉上滿足的表情就知道,堅持下重本的真材實料,越是簡單料理越看得到真功夫。

 

位於台中市南屯區文心路+永春東路的【格林創義料理】,在大樓住宅商辦區的一樓與二樓,平時與假日營業時間不同,假日會提早和延後30分鐘,

平時的時間二樓不開放,假日才開放,除非有公司或聚會預定場所,所以大都在一樓用餐,

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在自然光線與綠意中安靜孜意的用餐,四十年老宅舒適日式簡約的居家環境,自然田園種植的蔬食創意料理,天然香甜全素食材原味,味蕾間感受幸福的美味。

 

四十年老宅改建日式簡約風的玖蒔院,位於精誠九街巷弄內,沒有車水馬籠的車聲,格外顯得安靜。

【台中蔬食料理】日式簡約的老宅風情~玖蒔院,孜然田園創意料理

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【台北士林暖心美食】三杯三怪~媽媽小廚,來吃創意搞怪料理,熱情氣氛超開心  

台北士林夜市爭相報導,平價創意料理很搞怪,熱情開朗像花媽個性的老闆,用美味來亂入你的生活,連用餐氣氛都超輕鬆開心!

曾經在電視媒體就看過介紹,對於媒體爭相採訪位於士林夜市的店家,趁著來台北活動的空檔,一定要親眼目睹與品嚐奇怪不奇怪的創意搞怪料理~三杯三怪

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台中美食百百款,在中港轉運站附近安和路上開了一家熱情美味的美式海鮮餐廳,店內沒有提供盤子與餐具,顧客只要直接穿上圍兜、戴上手套,就能豪邁地大快朵頤一場。

位於安和路上Amazing Amy神奇艾米美式麻辣海鮮料理特別,吃法也很獨特,沒有提供餐具,

只有一個白塑膠圍兜兜與抓手扒雞塑膠手套一雙,

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